Restaurantes peruanos entre los mejores del mundo

En el «The World’s 50 Best Restaurant Awards 2012» lograron dos restaurantes peruanos muy buenas posiciones: lugar 35 para «Astrid & Gastón – cocina peruana» y lugar 62 para «Malabar». Los dos restaurantes están en el segundo año en esta lista y mejoraron sus posiciones en 7 lugares (Astrid & Gastón) y en 25 lugares (Malabar). 

La alemana Astrid y su esposo peruano Gastón están detrás del nombre «Astrid & Gastón – cocina peruana». En su juventud dejaron ambos por amor a la cocina sus primeros estudios. Conociendo al arte de cocinar se conocieron y se encendió una nueva llama de amor.

La pareja peruano-alemana abrió entonces en la capital peruano el restaurante «Astrid & Gastón», de acuerdo a su formación profesional en Paris primero con influencia francesa. El estilo propio de «Astrid & Gastón» se formó destacando platos y métodos de preparación peruanos así como experimentando con ingredientes típicos peruanos..

La cocina peruana, que en si ya es excelente, sabroso y variada, recibió a través de  «Astrid & Gastón» aún más calidad y reputación.

Ya se trabaja para que una visita a «Astrid & Gastón» será una experiencia culinaria aún más intenso. Se está preparando un nuevo local en un estilo exclusivamente peruano que refleja la biodiversidad peruana, su cultura culinaria y donde no solamente cocineros y mozos están preocubados por la satisfacción de sus huéspedes sino también los productores de los ingredientes usados.

Contacto con los restaurantes «Astrid & Gastón» y «Malabar».

 

Conozca Lima y sus restaurantes!

Programas de viajes:
Lima
Circuito turísticos en el Perú



Home

Actualidades

Perú – mejor destino culinario del mundo 2016
World Travel Awards Sudamérica 2016
Tren nocturno Cusco-Puno-Arequipa
Bosque de Protección Alto Mayo
Puesta en valor de Gran Pajatén
Huaca Pucllana de noche
Travellers’ choice – Best of 2016
World Travel Awards Sudamérica 2015
World Travel Awards 2014
Big Day en áreas naturales del norte
Más turistas para el Perú
Muros de origen inca en Cusco
World Travel Awards Sudamérica 2014
Tesoros de la Sacerdotisa de Chornancap
Tumba y murales en la Huaca de la Luna
Observatorios astronómicos en Machu Picchu
Resultados Rally Nor Amazon 2014
World Birding Rally Nor Amazon 2014
Cajamarca: cuarto del rescate en circuito turístico nocturno
Aeropuerto Lima – por sexto año el mejor de Sudamérica
Inkaterra Birding Rally Challenge 2013 – Resultado
Birding Rally Challenge 2013 – Inkaterra
Perú – el mejor destino culinario
Bienvenida a aves migratorias
Perú – mejor destino gastronómico
Semana turística de Pozuzo 2013
World Travel Awards Latinoamérica 2013
Machu Picchu – mayor atractivo turístico 2013
Mejores destinos turísticos de Sudamérica 2013
«Birding Rally Challenge 2013» – Resultados
«Birding Rally Challenge 2013» – Programa
World Travel Awards 2012
Resultados Birdung Rally Challenge 2012
1837 especies de aves en el Perú
Competencia en observación de aves en el Perú
Mejores destinos turísticos de Sudamerica
Restaurantes peruanos entre los mejores
Inkaterra gana «Tourism for Tomorrow Awards 2012»
Aeropuerto Lima – el mejor de Sudamérica
Travellers Choice, Best of 2012
Maravilla Río Amazonas

Catálogo

Circuitos turísticos

Destinos de viajes

Motivos de viajes

Relatos de viajes

Contacto

PeruTravelWorld       
  Facebook   Nuestros
Websites
  Newsletter
Peru-Spiegel-Mail 
 
Loading