CNN: a visitar Cajamarca

La ciudad de Cajamarca fue elegida como uno de los mejores 18 destinos del planeta para visitar este año por la cadena de noticias CNN de los Estados Unidos, que destaca su cultura expresada en la belleza arquitectónica de las edificaciones incaicas e iglesias católicas de estilo barroco, su singular carnaval, así como sus espectaculares paisajes andinos.

El artículo, escrito por Jordan Rane, resalta que Cajamarca es sede del Carnaval anual más celebrado de Perú (del 10 al 14 de febrero), presentando varios días de desfiles, música en vivo, eventos culturales, chicha de jora y una enérgica pelea de globos de agua.

Resalta también el Cuarto del Rescate del inca Atahualpa, las iglesias católicas construidas durante la época colonial española, donde destacan la Catedral y el templo de Belén. Los helados más ricos de Perú están en Cajamarca, la capital láctea del Perú.

Recomendó ir de excursión a la cima del cerro Santa Apolonia, el santuario ubicado en la cima de una colina cubierta de escaleras de piedra, conduce a un mirador que permite apreciar la Plaza de Armas y las iglesias de la ciudad en toda su dimensión.

Junto con Cajamarca, la cadena CNN escogió como destinos de indispensable visita a Nueva Orleans y Asheville (EEUU), Yunnan (China), Lisboa (Portugal), Pyeong Chang (Corea del Sur), Creta (Grecia), Perth (Australia), Essaouira (Marruecos), Puebla (México), Nagano (Japón), Banff (Canadá), Parque Nacional de Botum Sakor (Camboya), Isla Nevis, Serbia, Malta, Cabo Verde y Ruanda. 

     
Cajamarca
     
Carnaval de Cajamarca   Cajamarca, cuarto del rescate
Cajamarca, Santa Apolonia   Cajamarca

Enero 2018 / Fuente y fotos: ANDINA

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